Σημαντική διεθνή αναγνώριση για την κρητική τυροκομία αποτελεί η ένταξη της Γραβιέρας Κρήτης ΠΟΠ «Μπαλαντίνος» στη λίστα με τα 100 καλύτερα τυριά του κόσμου, σύμφωνα με την πλατφόρμα TasteAtlas.
Η κατάταξη προκύπτει από αξιολογήσεις και κριτικές καταναλωτών και ειδικών από όλο τον κόσμο, με την κρητική γραβιέρα να καταγράφει υψηλές βαθμολογίες και να κατακτά θέση ανάμεσα σε κορυφαία διεθνή προϊόντα.
Η διάκριση αναδεικνύει τη δυναμική της Κρήτη στον τομέα της παραδοσιακής παραγωγής τυριού και επιβεβαιώνει την ποιότητα της τοπικής κτηνοτροφίας και των αυθεντικών πρώτων υλών.
Η παραγωγή της γραβιέρας βασίζεται στο γάλα αιγοπροβάτων που εκτρέφονται σε ορεινούς βοσκότοπους, με έμφαση στη φυσική διατροφή και στον σεβασμό της παράδοσης, σε συνδυασμό με σύγχρονες μεθόδους τυροκόμησης.
Η διάκριση θεωρείται συλλογική επιτυχία για τον πρωτογενή τομέα και την τοπική οικονομία, ενισχύοντας την εξωστρέφεια των κρητικών προϊόντων και την αναγνωρισιμότητα της ελληνικής γαστρονομίας διεθνώς.












